Observator culinar

În exclusivitate pentru Observator Culinar, Chef Mircea Ionuț a oferit un interviu despre cum a pornit pasiunea lui pentru arta culinară. Mircea Ionuț este absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal și s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism.   Ce ne puteţi spune despre dumneavoastră? Mă numesc Ionuţ Mircea, amCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!

Hotel Ambasador este un hotel de patru stele din București, situat pe Bulevardul Magheru. Clădirea de 13 etaje a fost proiectată de arhitectul Arghir Culina în stil Art Déco. Construcția are caracter monumental, fațada fiind marcată de linii drepte și de o perfectă simetrie. Terasa hotelului, aflată la nivelul 12, oferă o panoramă asupra bulevardului, a piețeiCitește mai multe!

Nastescu Andrei

Ce ne poți spune despre tine? Mă numesc  Năstescu Octavian-Andrei, am 25 de ani, lucrez ca bucătar din 2012, mi-am început cariera cu ajutorul Școlii de Formare Profesionala EURODEAL din București, unde am obținut calificarea de bucătar. Cum a apărut pasiunea pentru gătit? Pasiunea mea pentru gătit a început dintr-oCitește mai multe!

Călătoria pe care o voi descrie nu am perceput-o ca pe o provocare sau o modalitate de a descoperi ceva nou – deși sunt destul de multe detalii care se fac ușor remarcate. A fost totuși o experiență pe care am avut ocazia să o trăiesc: destinația mea pentru douăsprezeceCitește mai multe!

observatorculinar.ro

În acest articol (http://alicepiperea.ro/daca-sanatatea-e-importanta-alimentatie-sanatoasa/) Lect. univ. Dr. Alice Piperea te informează în linii mari despre cum ar trebui să arate o alimentație sănătoasă. “Sunt multe de spus legat de acest subiect. O sa îţi dau însă un răspuns concis: DIVERSITATEA alimentară este cheia. Pentru că diversitatea asigură acel ECHILIBRU careCitește mai multe!