Iată tot ce trebuie să știi. Vă recomandăm să folosiți castraveți românești, sunt clasici și rămân drăguți și crocanți. Contează tipul de oțet? Da și nu. Am folosit oțet alb aici, astfel încât aroma să fie curată și să nu decoloreze murătura, dar puteți schimba oțetul de mere. Stai departe de oțeteleCitește mai multe!

Ingrediente 1 rulou de aluat de tartă Garnitură: • 230g de şunculiţă cu grăsime afumată • 160g de brînză tip gruyère sau comté rasă Partea cremoasă: • 25 cl de lapte • 40 cl de smântână • 3 ouă întregi • 2 gălbenuşuri în plus • Nucşoară rasă • SareCitește mai multe!

Dicționar de brânzeturi

Brânzeturile pot fi clasificate în funcție de laptele folosit în obținerea lor, a consistenței, procesului de fabricație, conținutului de grăsime sau întrebuințării în bucătărie. Brie Este cel mai vechi sortiment, renumit și sărbătorit sortiment de brânză franceză.Documentele arată că se fabrica  încă de e vremea lui Carol cel Mare, adicăCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!

Observatorculinar.ro

Cuşcuşul este un aliment devenit popular în ultimile zeci de ani în multe ţări, în special în bazinul Mediteranean. Astăzi este un aliment de bază şi în Africa de Vest, Franţa, Spania, Portugalia, în vestul Siciliei, Turcia, Bulgaria, Grecia, Malta, Cipru, părţi din Orientul Mijlociu şi India etc. Cuşcuşul esteCitește mai multe!

prajitura cu afine

Afinele sunt fructe foarte bune . Sunt fructe dulci-acrişoare, foarte îndrăgite potrivite pentru prepararea oricărui desert. Aşa că pentru azi, am pregătit  pentru voi cea mai bună rețetă cu afine. Așadar ingredientele sunt următoarele 14 ouă 520 g zahăr 420 g făina 450 g iaurt 300 g pudră două linguriCitește mai multe!

Hotel Ambasador este un hotel de patru stele din București, situat pe Bulevardul Magheru. Clădirea de 13 etaje a fost proiectată de arhitectul Arghir Culina în stil Art Déco. Construcția are caracter monumental, fațada fiind marcată de linii drepte și de o perfectă simetrie. Terasa hotelului, aflată la nivelul 12, oferă o panoramă asupra bulevardului, a piețeiCitește mai multe!