Curs bucatar

Dacă îți place să urmărești programele TV culinare, ești pasionat de gastronomie și vrei să începi primii pași în domeniu, te așteptăm la un curs de bucătar ce te va transforma într-un “chef”, gata să prepare mâncăruri și prăjituri unice, cu aspect inedit și foarte, foarte gustoase. A fi bucătar,Citește mai multe!

Bucătăria. Acest domeniu în care dacă spui vintage, are valoare şi greutate, dacă spui actual, vorbeşti de tehnologie in continuă dezvoltare. Este o artă.  O artă care, cum spune cineva drag mie, dispare cel mai repede. Pentru a dispărea foarte repede însă, are nevoie de trei virtuţi: Aspect, pentru căCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Mulţi dintre angajaţii în alimentaţie publică au impresia că între aceste două meserii nu ar trebui să existe vreo legătură. Ospătarul se imaginează singur, stăpân în „regatul său„ şi nu înţelege că meseria lui chiar nu poate exista fără cei care, deşi nu sunt la vedere, îi fac munca maiCitește mai multe!

Observator culinar

În exclusivitate pentru Observator Culinar, Chef Mircea Ionuț a oferit un interviu despre cum a pornit pasiunea lui pentru arta culinară. Mircea Ionuț este absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal și s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism.   Ce ne puteţi spune despre dumneavoastră? Mă numesc Ionuţ Mircea, amCitește mai multe!

observatorculinar.ro

Absolvent al Centrului de Formare Profesională Eurodeal  la cursul de bucătar s-a remarcat pentru seriozitate și profesionalism. Pasiunea pentru gastronomie a lui Samir este o moștenire de familie, pe care a șlefuit-o prin multă muncă și ambiție.  Bucătăria este mediul în care se simte cel mai confortabil. Mărturisește că mâncarea savuroasăCitește mai multe!